Serete de Higos Secos. 1 kilo.
Ref: 9007
Precio: 5.75 €
- Los higos secos son tradición de Málaga y más aún si estan metidos en un serete hecho de palma especialmente diseñado para ello.
Esto sí es un producto totalmente artesanal.
Este envase contiene un kilo de higos secos de primera calidad sin aditivos ni conservantes, prensados dentro del serete.
La clasificación de estos higos es muy especial, porque se eligen los mejores higos para después ser escaldados y posterioriormente secados, manteniendo así todo su sabor y todas sus propiedades.
Después se introducen en el serete de palma, se cierran con un cordón y se procede al prensado. Con este prensado se consigue que los higos se peguen entre si y compartan esa espectacular melaza de su interior conviertiendo este fruto en una impresionante obra de arte para el paladar.
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